【販売期間のお知らせ】
当商品は冬季限定販売となり、販売期間は~2024年5月2日までとなります。
次回の販売予定は2024年10月頃(予定)となります。
ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。
北欧・エストニアから届いた究極のロー&オーガニックチョコレート。
カカオ率77%のハイカカオチョコレートながら、食べやすい驚きのくちどけ。
北欧・エストニア生まれのオーガニック・ローチョコレート。
動物性の原料を一度も使用したことがないファクトリーにて作られた、
ビーガン、有機JASオーガニック認証取得のローチョコレート。
「ハイカカオ」はカカオ率77%ながら、くちどけがたまらない大人の味。
ビーガン対応工場でのみ製造された
高温でローストする方法ではなく、42℃以下に徹底管理した究極のローチョコレート。 |
ペルー原産の希少品種
収穫量5%以下、ペルー原産の希少品種カカオ・クリオロのみを使用しています。 |
エストニアの職人 アイヴォさんが
1枚1枚丁寧につくりあげています。
ローシクチョコレートファクトリーは、1881年に建てられた学校を改築した工場です。学校は2008年まで存在しましたが、その後、廃校になり放置されていました。 2015年に、この由緒ある建物と私たち夫婦、そして5人の子供たちは運命的な出会いをし、ローシクチョコレートファクトリーは誕生しました。
現在、わたしたち家族はこの工場で、自慢のチョコレートとアイスクリームを製造し、近隣の人々に憩いの場を提供しています。わたしたちが生み出す商品は、ヴィーガン(動物性原材料不使用)、低糖質、そして環境配慮をポリシーにしています。わたしたちの商品が、さまざまな人々の心と心をつなぎ、よりよい暮らしの象徴となることを願っています。
(Aivo ja Merike Alev Chocolatier & Family)
その他のフレーバー
◆マイルド(カカオ率50%)> カカオ率50%のマイルドタイプ。乳製品不使用とは思えない、驚きの食べやすさ。乳アレルギーの方にもおすすめ。 |
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◆コーヒー(カカオ率46%)> 有機コーヒーをブレンドしたフレーバータイプ。苦みが少なく、優しい口当たり。 |
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◆ストロベリー(カカオ率42%)> 有機ストロベリーをブレンドしたフレーバータイプ。さわやかな酸味と甘さの絶妙なバランス。 |
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◆ブルーベリー(カカオ率42%)> 上品な果実の香りと味わいが口いっぱいに広がる、幸福感あふれるチョコレート。 |
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◆スパイス(カカオ率55%)> 5種類のオーガニックスパイスをオリジナルブレンドした、お酒にも合うフレーバー。 |
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◆抹茶(カカオ率40%)> 日本国産の有機抹茶をブレンドしたフレーバー。ほどよい甘さと爽やかな苦みのベストバランス。 |
内容量
37g
原材料
有機カカオバター、有機カカオパウダー、有機ココナッツパームシュガー、有機ヘーゼルナッツ、有機バニラ
賞味期限
商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。
保存方法
28度以下の冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。