ROOSIKU(ローシク) オーガニックチョコレート マイルド 37g


北欧・エストニアから届いた究極のロー&オーガニックチョコレート。
カカオ率50%のマイルドタイプで、乳製品不使用とは思えない驚きの食べやすさ。

ROOSIKU(ローシク) オーガニックチョコレート マイルド 37g

価格:

648円 (税込)

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ROOSIKU(ローシク) オーガニックチョコレート マイルド 37g

北欧・エストニア生まれのオーガニック・ローチョコレート。
動物性の原料を一度も使用したことがないファクトリーにて作られた、
ビーガン、有機JASオーガニック認証取得のローチョコレート。
「マイルド」は、カカオ率50%で、
乳製品不使用とは思えない驚きの食べやすさです。






ハンドクラフトのチョコレート
Point

ビーガン対応工場でのみ製造された
ハンドクラフトのチョコレート


高温でローストする方法ではなく、42℃以下に徹底管理した究極のローチョコレート。
伝統的な石臼で原料を混ぜ合わせるハンドクラフトにて、 動物性原料を一度も使用したことがないビーガン対応工場でのみ製造しています。




16種の植物由来成分を配合
Point

ペルー原産の希少品種
カカオ・クリオロのみ使用


収穫量5%以下、ペルー原産の希少品種カカオ・クリオロのみを使用しています。
原料には動物性由来のものを一切使用していないヴィーガン仕様ながら、滑らかで風味豊かな満足感の高い仕上がりに。






エストニアの職人 アイヴォさんが
1枚1枚丁寧につくりあげています。

ローシクチョコレートファクトリーは、1881年に建てられた学校を改築した工場です。学校は2008年まで存在しましたが、その後、廃校になり放置されていました。 2015年に、この由緒ある建物と私たち夫婦、そして5人の子供たちは運命的な出会いをし、ローシクチョコレートファクトリーは誕生しました。
現在、わたしたち家族はこの工場で、自慢のチョコレートとアイスクリームを製造し、近隣の人々に憩いの場を提供しています。わたしたちが生み出す商品は、ヴィーガン(動物性原材料不使用)、低糖質、そして環境配慮をポリシーにしています。わたしたちの商品が、さまざまな人々の心と心をつなぎ、よりよい暮らしの象徴となることを願っています。
(Aivo ja Merike Alev Chocolatier & Family)








その他のフレーバー




◆ハイカカオ(カカオ率77%)>
もっともカカオ率の高い77%。高カカオチョコレートとは思えない驚きのくちどけ。

◆コーヒー(カカオ率46%)>
有機コーヒーをブレンドしたフレーバータイプ。苦みが少なく、優しい口当たり。

◆ストロベリー(カカオ率42%)>
有機ストロベリーをブレンドしたフレーバータイプ。さわやかな酸味と甘さの絶妙なバランス。

◆ブルーベリー(カカオ率42%)>
上品な果実の香りと味わいが口いっぱいに広がる、幸福感あふれるチョコレート。

◆スパイス(カカオ率55%)>
5種類のオーガニックスパイスをオリジナルブレンドした、お酒にも合うフレーバー。

◆抹茶(カカオ率40%)>
日本国産の有機抹茶をブレンドしたフレーバー。ほどよい甘さと爽やかな苦みのベストバランス。


内容量

37g

原材料

有機カカオバター、有機ココナッツパームシュガー、有機カシューナッツ、有機カカオパウダー、有機バニラ

賞味期限

商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。

保存方法

28度以下の冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

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