手軽に“腸活・菌活”
お湯に溶くだけで、あったかひよこ豆みそスープに。
味噌汁や炒めものなど、お料理にもおすすめです。
あっさりとしたやさしい甘みの“ひよこ豆”と、老舗みそ蔵の“蔵付き麹菌”が出会って生まれた「オーガニックひよこ豆みそスープペースト」。チューブ型なので、忙しい朝でもさっと使えるタイプです。
商品画像より味噌の色が濃い場合がございますが、発酵による自然な現象なため、品質に問題にはございません。
POINT
◆福井県にある「越前有機味噌蔵 マルカワみそ」にて製造
◆有機原料使用・無添加生みそ・天然醸造
◆アーユルヴェーダ素材で注目のひよこ豆を使用
◆28品目アレルゲンフリー
◆西洋料理にも合う優しい味わい
オーガニックみそスープペーストは、創業1914年、大正3年より100年近く味噌作りを続けてきた「マルカワみそ」で仕込んでいます。
有機原料にこだわり、天然醸造や木桶仕込みなど、昔ながらの製法で味噌作りを行っています。限りなく自然・天然に近い素材と製法を用いた味噌作りに徹底的にこだわった有機味噌蔵です。
オーガニックみそスープペーストは、マルカワみそ独自の技術で醸造している「蔵つき麹菌」仕込みの有機味噌です。約100年もの間、蔵にすみついている、自然界が育んだ４種類の麹菌が、豊かな風味を醸し出します。
また、素材は国産有機米と有機ひよこ豆を使用。
アレルギー特定原材料等28品目不使用なので、食物アレルギーを持った方やお子さまにもおすすめです。
玄米麹の深いコクで、出汁をとらなくてもお湯に溶くだけで手軽にみそスープが楽しめます。
チューブ型だからカレーやパスタ、ハンバーグなど、いつものお料理の隠し味にも気軽にサッと使えます。
福井の地下水で煮上げたオーガニックのひよこ豆と福井の蔵に住み着いている自家採種の種麹を用いてひよこ豆のお味噌をつくりました。
また、みなさんと一緒に楽しみながら仕込みましたので、その楽しい雰囲気を発酵の菌達も感じながら醸してくださると確信しています。麹とひよこ豆の調和を取れた風味をお楽しみください。
日本古来の味噌の力が体を温め、ひよこ豆の豊富な食物繊維とビタミンが、デトックスしながら腸内環境を整えてくれるでしょう。
出汁なしでも美味しいのは、オーガニック素材を天然醸造しているから。素材の旨みが違います。
毎朝、マグカップに入れた白湯に、ティースプーン一杯のひよこ豆みそを溶いて飲んでみて下さい。むくみを予防するだけでなく、前日の飲み過ぎやだるさにも効果的です。また、28品目アレルゲンもフリーなので、大豆アレルギーの方やお子さまにも安心してお召し上がりいただけます。
内容量
200g
原材料
有機玄米（国産）、有機ひよこ豆（アメリカ産）（遺伝子組換えでない）、食塩（内モンゴル産）
賞味期限
商品の発送時点で、賞味期限まで残り２０日以上の商品をお届けします。
※お届けの日時指定をされる場合は、必ずご指定日にお受け取りください。
保存方法
未開封時：
直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
※未開封状態では要冷蔵品ではないため、常温での配送となります。
開封後：冷蔵庫で保存してください。
お召し上がり方
マグカップにお湯とスプーン1杯のひよこ豆みそスープペーストを入れて、よく混ぜてからお召し上がりください。
通常の味噌同様に、味噌汁や炒めものなどお料理にお使いください。
■ お客様の声
おすすめ度  |
hanako様 | 2021-03-21 |
| 美味しいです。オートミール混ぜて食べています。 | ||
| おすすめ度 |
レモン様 | 2020-04-09 |
| 初めて購入しました。美味しくて飲みやすかったです。忙しいときに便利で助かります。 | ||
