価格:550円(税込) 15%OFF
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北欧・エストニア生まれの
オーガニック・ローチョコレート。
動物性の原料を一度も使用したことがない
ファクトリーにて作られた、ビーガン、
有機JASオーガニック認証取得のローチョコレート。
日本国産の有機抹茶をブレンドした抹茶フレーバー。
ほどよい甘さと爽やかな苦みのベストバランス。
ビーガン対応工場でのみ製造された
ハンドクラフトのチョコレート
高温でローストする方法ではなく、42℃以下に徹底管理した究極のローチョコレート。
伝統的な石臼で原料を混ぜ合わせるハンドクラフトにて、 動物性原料を一度も使用したことがないビーガン対応工場でのみ製造しています。
ペルー原産の希少品種
カカオ・クリオロのみ使用
収穫量5%以下、ペルー原産の希少品種カカオ・クリオロのみを使用しています。
原料には動物性由来のものを一切使用していないヴィーガン仕様ながら、滑らかで風味豊かな満足感の高い仕上がりに。
エストニアの職人 アイヴォさんが
1枚1枚丁寧につくりあげています。
ローシクチョコレートファクトリーは、1881年に建てられた学校を改築した工場です。学校は2008年まで存在しましたが、その後、廃校になり放置されていました。 2015年に、この由緒ある建物と私たち夫婦、そして5人の子供たちは運命的な出会いをし、ローシクチョコレートファクトリーは誕生しました。
現在、わたしたち家族はこの工場で、自慢のチョコレートとアイスクリームを製造し、近隣の人々に憩いの場を提供しています。わたしたちが生み出す商品は、ヴィーガン(動物性原材料不使用)、低糖質、そして環境配慮をポリシーにしています。わたしたちの商品が、さまざまな人々の心と心をつなぎ、よりよい暮らしの象徴となることを願っています。
(Aivo ja Merike Alev Chocolatier & Family)
その他のフレーバー
◆ハイカカオ(カカオ率77%)> もっともカカオ率の高い77%。高カカオチョコレートとは思えない驚きのくちどけ。 |
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◆マイルド(カカオ率50%)> カカオ率50%のマイルドタイプ。乳製品不使用とは思えない、驚きの食べやすさ。乳アレルギーの方にもおすすめ。 |
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◆コーヒー(カカオ率46%)> 有機コーヒーをブレンドしたフレーバータイプ。苦みが少なく、優しい口当たり。 |
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◆ストロベリー(カカオ率42%)> 有機ストロベリーをブレンドしたフレーバータイプ。さわやかな酸味と甘さの絶妙なバランス。 |
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◆ブルーベリー(カカオ率42%)> 上品な果実の香りと味わいが口いっぱいに広がる、幸福感あふれるチョコレート。 |
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◆スパイス(カカオ率55%)> 5種類のオーガニックスパイスをオリジナルブレンドした、お酒にも合うフレーバー。 |
内容量: |
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37g |
原材料: |
有機カカオバター、有機砂糖、有機カシューナッツ、有機ココナッツファイン、有機抹茶パウダー、有機ライスプロテイン、有機バニラ
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賞味期限: |
商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。
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保存方法: |
28度以下の冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
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